İzmir deyince akla sadece incir, zeytin ya da Ege Denizi gelmez; artık sıcak tatlı da bu bölge için yepyeni bir tadım haline geldi. Geleneksel İzmir Lokması, nefis bir hamurun, bal içinde yüzdüğü , gevrek ve lezzetli bir keyif sunuyor. Her derhal tatması gereken bu nadide lezzet, İzmir'e ziyaret eden turistlerin ve yaşayan halkın